Блендер стационарный какой лучше выбрать?

Содержание

Как выбрать стационарный блендер

Блендер стационарный какой лучше выбрать?

Современный стационарный блендер заметно облегчает жизнь человеку, живущему в бешеном ритме «не спящих» городов, когда совершенно не хватает времени на приготовление еды. Он быстро, просто и, что особенно важно, совершенно безопасно для рук делает пюре из овощей и фруктов, сбивает белки или крем для тортов, готовит фарш из мяса для котлет, измельчает сухари для панировки.

Он неоценимый помощник для приготовления паштета, икры, супа-крема, майонеза, блинного теста, соуса, гаспачо, коктейля, смузи, энергетических напитков, лимонада, мусса и много-много других как известных так и редких блюд. А ещё он удобен, компактен и его не надо держать руками, его брызги не пачкают кухню, а работа не требует никаких усилий.

Одним словом, очень нужная и полезная вещь практически на любой кухне.

Так какие же бывают современные блендеры и чем они отличаются друг от друга?

В зависимости от обрабатываемых продуктов блендеры принято разделять на две категории:

Шейкеры — приборы для смешивания, взбалтывания и взбивания напитков, кремов, супов, соусов, майонеза, мороженого и других жидких, полужидких и очень мягких продуктов. Размешивают они внутренними лопатками или лопастями. Как правило, очень маломощные, зато компактные и дешёвые. Среди этого вида блендеров очень популярны переносные модели на батарейках для использования в спортивном питании или диете малыша.

Стационарные блендеры — универсальные приборы для измельчения, пюрирования, приготовления фарша, крошения. Все операции производятся вращающимися ножами изогнутой формы, которые превращают продукты в красивую однородную массу. Качество взбивания зависит от количества ножей и их формы и для большинства моделей получается недостаточно хорошо. Ещё они не приспособлены для равномерной нарезки и классического шинкования, а также в них очень трудно готовить маленькие объёмы.

Мощность

Чем мощнее блендер, тем более тяжёлые (твердые и вязкие) в обработке продукты он способен обрабатывать без перегрева. Также мощность должна быть сбалансирована с объёмом чаши, то есть маломощный блендер должен комплектоваться чашей малого объёма, а мощный — большой.

Диапазоны мощностей:

до 300 Вт. — шейкеры и малогабаритные блендеры, предназначенные для жидкостей или мягких, пористых ингредиентов, а также продуктов предварительно подвергнутых термической обработке. Как правило, объём таких аппаратов рассчитан на 1-2 порции.

300 — 700 Вт. — стандартные блендеры, предназначенные для выполнения всех типичных операций для кухни: смешивания, измельчение, крошение, пюрирование как твёрдых продуктов, так и жидких и полужидких. Блендеры такой мощности могут обрабатывать и варёные, и сырые ингредиенты. Объём получаемых продуктов обычно составляет 3-6 порций.

700 — 1500 Вт. — полноценные блендеры большого объёма, способные выполнять полностью все функции, в том числе колку льда (при наличии соответствующих ножей) и замешивание блинного теста.

— более 1500 Вт. — профессиональные блендеры для предприятий общественного питания или гибриды с функцией термического нагрева, например, аппараты, совмещённые с супницей или пароваркой и т. д.

Ремарка: на блендерах европейских производителей обычно указывается номинальная или рабочая мощность, а на аппаратах производства ЮВА — максимальная, потребляемая в момент заклинивания вала (больше рабочей в 3-4 раза).

Двигатели блендеров устанавливаются в корпуса из пластика; нержавеющей стали.

Первые легче и дешевле, но довольно хрупки, вторые прочнее, но дороже и тяжелее. Материал корпуса не оказывает влияния на работу прибора и влияет лишь на эстетическое восприятие и методы ухода за поверхностью (отпечатки пальцев, грязь и царапины очень заметны на черном пластике и нержавеющей стали).

Ножи

Ножи по форме бывают разные – прямые, изогнутые, с дополнительными режущими поверхностями. Их количество влияет на скорость обработки продуктов, а форма на качество измельчения. Большинство современных блендеров выпускаются с регулировкой этого параметра, который может изменяться как плавно в широком диапазоне, так и ступенчато с помощью переключателя на несколько положений. Выбор скорости зависит от целей и потребностей пользователя.

Малые обороты (около 2 000-6 000 об/мин) совпадают с параметрами миксера и лучше всего подходят для работы с мягкими или густыми и вязкими продуктами, а также для смешивания очень маленьких порций. Средние обороты (около 10 000 об/мин.) больше подходят для измельчения твердых продуктов и смешивания. Немного выше средних (15 000 об/мин) лучше всего использовать для разжижения, гомогенизации и взбивания жидкостей. Высокие обороты (20 000 — 25 000 об/мин.

) нужны для качественного пюрирования.

Скорости на корпусе блендера обозначают как в оборотах в минуту, так просто цифрами 1-10 (15) или пиктограммами «min-max». Блендеры последнего поколения сами выставляют необходимую скорость, нужно лишь выбрать название операции из предлагаемого списка.

Рабочая ёмкость

Стационарный блендер комплектуется ёмкостью, которая может быть изготовлена из следующих материалов:

— пластик (очень прочный поликарбонат) — лёгкий, при падении не разбивается и не трескается, не выделяет вредных веществ, в то же время царапается и окрашивается в цвет продуктов;

— металл — прочный, не взаимодействует с ингредиентами, хорошо переносит любую температуру (как кипящих, так и замороженных продуктов), но в нём не виден процесс измельчения, а, соответственно, стадии процесса и приходится ориентироваться на время работы, которое для различных продуктов отличается;

— стекло — не взаимодействует с ингредиентами, не царапается, в нём отлично видно процессы измельчения, однако оно хрупкое и относительно тяжёлое.

Объём или размер рабочей ёмкости зависит от задач, стоящих перед блендером. Чем она больше, тем мощнее должен быть привод и качественнее материалы изготовления как самого кувшина, так и ножей.

Следует иметь в виду, что общий и полезный (рабочий) объемы различаются, так как при быстром вращении вся масса ингредиентов будет подниматься и чем больше жидкости в кувшине, тем выше она поднимается. Рабочий объем такой ёмкости в зависимости от скорости вращения составляет для жидких продуктов 1/2 — 2/3 полного объёма, а для твёрдых продуктов 2/3 — 4/5.

Необходимый объём чаши:

— до 1 литра — на 1- 2 порцию жидких и 2-3 порции твёрдых продуктов. Такой объём подходит для приготовления детского и индивидуального спортивного питания, а также для промежуточных частей больших блюд;

— 1-2 литра — оптимальный вариант универсального прибора для семьи из нескольких человек;

— от 2 литров — лучше всего подходит многочисленной семьи, а также для приёма гостей и домашних заготовок.

Дополнительные функции

Импульсный режим подразумевает, что нож при вращении делает перерывы. Это позволяет добиться правильной степени измельчения- от крупных кусков до пюре.

Кроме того, этот режим используется и для колки пищевого льда и других очень твёрдых ингредиентов (для этого часть ножей могут иметь серповидную форму с зазубринами). В моделях высокой ценовой категории для выполнения данной функции имеется отдельная кнопка, а фазы вращения и паузы регулируются автоматически.

Турборежим предполагает запуск блендера сразу на самой высокой скорости.

В дешёвых моделях импульсной режим включается вручную после нажатия кнопки и выключается при отпускании, что делает его эквивалентным турборежиму.

У большинства моделей есть функция самоочистки, которая применяется для исключения ручной мойки. Необходимо лишь налить тёплую воду с моющим средством, включить прибор и он сам себя помоет. В некоторых блендерах ножи съёмные и их можно промыть под проточной водой или в посудомоечной машине.

Некоторые модели обладают таймером, который регулирует время работы прибора и по истечении заданного времени включает звуковой сигнал.

Почти все современные стационарные блендеры оснащаются двойной крышкой, которая удобна при добавлении ингредиентов в уже работающий прибор, причём независимо от используемых в данный момент оборотов.

Центральная часть такой составной крышки может быть выполнена как в виде прозрачной пробки (чаще всего с отверстием для равномерного поступления дополнительных жидких компонентов, что важно, например, при изготовлении майонеза), так и в виде мерной чашки.

Эта мерная ёмкость предназначена для точной дозировки дополнительных компонентов, объём которых колеблется в пределах десятков миллилитров. На её стенках может быть нанесена градуировка в нескольких популярных единицах (ml-oz).

В дорогих моделях мерная ёмкость иногда является и одновременно ключом для отсоединения ножей

Современные блендеры часто комплектуются дополнительными аксессуарами, которые серьёзно расширяют возможности устройства. Мини-измельчитель — применяется рубки, резки и шинкования лёгких продуктов малой плотности: овощей, фруктов, варёного мяса, трав, орехов. Мельничка — используется для размалывания и измельчения небольших порций кофе, сахара, специй, чеснока, пряностей и т.д. Фильтр — удерживает кожуру, мякоть и семена для лучшего приготовления свежих фруктовых соков, соевого молока, соусов и коктейлей.

Диапазон цен

(деление на группы весьма условно)

— до 1 500 руб. — автономные шейкеры и маломощные электрические блендеры с минимальными функциями;

— 1500 — 3 000 руб. — классические блендеры средней и большой мощности с пластиковыми и стеклянными чашами, с широким выбором скоростей вращения, ручным импульсным и турборежимом,

— 3000 — 6000 руб. — классические мощные блендеры; как правило в комплекте имеется отдельный измельчитель, мерный стакан, также появляются модели с металлическими чашами.

— от 6000 руб.

— модели известных брендов с повышенной надёжностью, потрясающим дизайном и возможностями близкими к профессиональным аппаратам; этой группе присущи электронное управление и индикация, в том числе, на ЖК дисплеях, системы защиты двигателя от перегрузок, автоматический импульсный режим, количество скоростей может быть и больше 10; в комплекте чаще всего имеется отдельный измельчитель; отдельные модели являются гибридами с суповаркой или пароваркой; в моделях этой группы предприняты дополнительные конструкторские меры для исключения мёртвой зоны, то есть области, где ингредиенты не смешиваются — для этого ножи делаются специальной формы с дополнительными режущими поверхностями, также ось на которой они крепятся смещается относительно центра симметрии.

P.S

Блендеры всё время модернизируются и совершенствуются, пытаясь подстроится под потребности потребителей и ориентируясь на то, чтобы процесс приготовления пищи из будничной рутины превратился в кулинарное искусство. Выбор различных моделей огромен и задача покупателя просто выбрать нужную, такую, что совпадет с его возможностями и желаниями. Все! Определяемся, покупаем и начинаем готовить с удовольствием. Bon Appétit!

Источник: https://club.dns-shop.ru/blog/t-184-kombainyi-blenderyi-mikseryi/16096-kak-vyibrat-statsionarnyii-blender/

Топ 10 стационарных блендеров 2019 года

Блендер стационарный какой лучше выбрать?

Из большого разнообразия кухонной техники одним из самых востребованных приборов, который значительно сокращает время приготовления блюд и помогает разнообразить домашнее меню, является блендер.

Выбрать действительно полезный прибор, который не будет впустую занимать место в кухонном пространстве, а станет надежным помощником на каждый день, поможет наш рейтинг стационарных блендеров. 10 лучших моделей, который вошли в этот список, отличаются своими функциональными возможностями, качеством исполнения, дизайном и ценой.

10. VITEK VT-8501 G

Красивый компактный кухонный прибор из категории недорогих, но удобных в использовании, с успехом решит повседневные задачи приверженцам здорового питания. Мощности 300 Вт и одной скорости достаточно для приготовления смузи, овощных пюре, соусов и коктейлей. Импульсный режим доведёт степень измельчения продуктов до совершенства.

Лезвия из нержавеющей стали легко справляются с ядрами орешков. Корпус устройства выполнен из пластика. Дорожная бутылка в комплекте позволит взять готовый полезный завтрак с собой на работу или в поездку.

Когда объяснила продавцу, для чего мне нужен блендер, он посоветовал мне эту модель. Каждое утро этот практичный прибор помогает мне готовить кефирно-овсяный смузи, который беру с собой на работу в дорожной бутылке. Со своей задачей блендер справляется великолепно.

9. Браун JB 7192

Стильный и практичный блендер с чашей из термостойкого стекла поможет делать утонченные соусы для блюд и супы, которые подают в лучших ресторанах.

Прибор решит проблему полезного завтрака «в дорогу» молодой паре благодаря двум дорожным стаканам для смузи. На выбор домашнему повару предлагаются две скорости вращения и импульсный режим.

Есть возможность добавлять ингредиенты в ёмкость в процессе приготовления. Такая многофункциональная и качественная кухонная техника в крепком металлическом корпусе будет служить долго и значительно облегчит домашний труд.

высокая производительность; кувшин из термостойкого стекла; справляется с любыми продуктами. Понравилась металлостеклянная конструкция, и то, как блендер ведёт себя в процессе эксплуатации. Несколько минут нужно для того, чтобы сделать протеиновый коктейль на двоих: себе и мужу. Берём его с собой на тренировки в дорожных стаканчиках, которые идут в комплекте. Великолепный в работе блендер, который к тому же и выглядит просто сногсшибательно.

8. Moulinex LM811D10 PerfectMix

Один из лучших по надежности и качеству блендер мощностью 1200 Вт с простым механическим управлением и тремя автоматическими программами. Чтобы приготовить смузи, не нужно высчитывать секунды, а просто загрузить продукты и нажать кнопку.

Все элементы конструкции легко разбираются. Программа самоочистки сэкономит время. Это универсальная кухонная техника для мяса, овощей, фруктов, орехов и жидкого теста. Измельчает и смешивает абсолютно всё.
качественные детали агрегата; плавная регулировка скорости; хорошо перемешивает и измельчает.

Когда покупала этот блендер, даже не предполагала, что он в такой степени окажется нам полезным. Помогает не только приготовить полезные завтраки для семьи, но и быстро покрошить салат из мяса и овощей к приходу гостей. Плюс ко всем достоинствам полезные аксессуары — лопатка с ограничителем, чтобы при перемешивании не задевать ножи.

7. Midea MC-BL1002

Многофункциональный прибор с шести лопастным стальным ножом, по отзывам покупателей, показывает превосходные результаты в работе. За безопасность в эксплуатации можно не переживать: предусмотрена защита от неправильно поставленной чаши, а при угрозе перегрева техника автоматически отключится. Резиновые присоски на основании не дадут скользить по столу при включенном агрегате.

Корпус выполнен из «вечной» нержавейки. Управление режимами осуществляется с помощью поворотного переключателя на корпусе и кнопками для включения каждой программы. Умная электроника сама просчитает оптимальную скорость и выдаст наилучшую производительность.

есть автоматические режимы; вместительная стеклянная чаша; мощный шестилопастной стальной нож. нельзя использовать для горячих продуктов. Этим блендером могу делать всё, и смузи и коктейли, которые помогают мне поддерживать довольно напряжённый рабочий ритм. Пользуюсь два месяца, практически ежедневно. Не перегревается, перемалывает быстро, комков не оставляет. Считаю, что правильное питание для красоты и здоровья важнее, чем спа-салоны.

6. REDMOND RSB-M3401

Модель идеально подходит для приготовления полезных густых напитков из ягод и фруктов с добавлением мороженого, молока, йогурта и льда. Благодаря остановке ножей при выборе импульсного режима, неизмельченная масса опускается и вовлекается в процесс. Можно выбрать одну из двух скоростей вращения ножей.

Если чашу неправильно установить, двигатель не включится. В комплект входит мельничка, в которой можно измельчить кофе, сухофрукты и орехи. Приготовленные вкусные напитки можно взять с собой на работу, в фитнес-зал или в колледж в одном из герметичных дорожных стаканов, разных по объёму (300 и 600 мл).

плавная регулировка скорости; резиновые ножки от вибрации; удобное механическое управление; небольшой выбор скоростей; нет автоматических режимов. У меня и фен, и пылесос этой фирмы. Блендер не разочаровал. Безупречно работает нож-измельчитель, прибор не прыгает по столу, а крепко держится на резиновых ножках. Почти каждый день включаю кофемолку, пригодились дорожные стаканы. Считаю, что техника от REDMOND — это идеальное сочетание цена качество.

5. Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine White

Продуманный по конструкции, простой в управлении прибор входит в 5 лучших моделей стационарных блендеров. Мощности мотора в 500 Вт хватает, чтобы винт развил скорость 30 тыс. оборотов в минуту и моментально справился с самыми сложными ингредиентами. Благодаря грамотно выполненной системе обдува не перегревается.

Эргономичный дизайн позволяет работать с блендером лёгким нажатием руки. Прочный стакан с широким горлышком удобно мыть. Благодаря герметично закрывающейся крышке его можно брать с собой.

качество приготовления смузи; компактность в сочетании с мощностью; хорошо рассчитанная «гидродинамика». Отзыв от Ирины, 21 год. Томатный сок делает просто замечательный. Продукты хорошо перемешиваются. Управление понятное, нажала на кнопку и всё, через 2 минуты смузи готово. Классный блендер по нормальной цене.

4. RAWMID Dream Samurai BDS-04

Один из самых лучших блендеров по отзывам покупателей и экспертов, который можно использовать на личной кухне и в коммерческих целях. Развивает скорость до 50 тыс. оборотов в минуту.

Стакан выполнен из экологичного и долговечного пищевого термопластика, который не впитывает запахи и не реагирует на высокие температуры продуктов. В расширенной комплектации присутствуют воронка, силиконовая лопатка, контейнер-мешок для орехового молока.

У прибора широкие возможности для приготовления различных блюд и напитков, в том числе смузи и супов-пюре. Играючи справится с колкой льда, измельчением семян и орехов.

Управление состоит из двух рычагов, которые включают и выключают агрегат, переключателя импульсного режима, и регулятора семи ступеней мощности.

простое управление и сборка; прочность и стойкость к ударам; расширенная комплектация; большие мощность и количество оборотов; резиновые ножки для прочного сцепления; стакан можно мыть в посудомоечной машине. относительно высокая цена. Мощный, простой, и в тоже время качественный и удобный в использовании прибор. Купил два таких в кафе-бар. Несмотря на наличие демпфера на моторе немного шумноват, но мощностью и оборотами это оправдывается. Почти каждый день делаем протеиновые коктейли, смузи с овсянкой и фруктами. Со своими задачами блендер справляется на все 100 процентов.

3. Bosch MMB 43G2

На третьем месте стационарный аппарат в корпусе из прочного пластика, мощностью 700 Вт. Легко измельчит в однородную массу замороженные фрукты и жёсткое мясо. Механический тип управления интуитивно понятный. Поворотным термостатом осуществляется гибкая настройка пяти скоростей вращения лопастей. Импульсный режим предотвращает перегрев при работе на высоких оборотах.

Вместительный кувшин с градуированной шкалой объемом 2,4 л. изготовлен из термостойкого стекла. В блендере можно делать холодные и горячие блюда.

много скоростных режимов; прочный термостойкий кувшин; наличие присосок на платформе; высококачественные материалы изготовления; Выбирала блендер по отзывам в интернете, чтобы он устойчиво стоял на столе. По старому аппарату знаю, как неприятно, когда смузи выплёскивается наружу, а в кухне стоит гул.  Эта модель просто прелесть: не вибрирует, почти не шумит. Удобно включается, переключается и регулируется. Можно делать горячие супы-пюре, кувшину это не вредит. Рекомендую как надёжный и выполняющий свои задачи аппарат.

2. Oberhof Wirbel E30

Компактный прибор немецкого бренда отличается превосходным дизайном. Он будет гармонично смотреться в интерьере любой кухни. Блендер работает практически бесшумно, не скользит по поверхности стола. Перемалывает разные продукты, в т. ч. и твердые, почти моментально, так как имеет высокую мощность 2200 Вт.

Материал чаши – ударопрочный пластик тритан. Мыть чашу можно в посудомоечной машине. Есть три авторежима – смузи, пюре и колка льда, 8 скоростных режимов. Функциональное устройство станет отличным помощником любой хозяйки на кухне.

очень быстро измельчает продукты; отсутствие шума при работе; Когда купила этот блендер, даже не думала, что уже через неделю не смогу без него обходиться. Делаю с его помощью практически все, начиная от измельчения мяса для фарша, заканчивая взбиванием разных коктейлей и соусов. Работает тихо, в сравнении с предыдущей моделью, которая у меня была. Измельчает даже орехи.

1. GARLYN S-300

На первом месте расположился блендер GARLYN S-300. Модель уверенно занимает первую строчку рейтинга благодаря повышенной мощности, скорости, продуманной и качественной конструкции. Прибор отличается мощностью 1600 Вт и высокой скоростью измельчения – 21000 об/мин. Этот блендер выполняет все стандартные задачи с большой скоростью, а по надежности и качеству сборки может сравниться с профессиональной техникой, используемой в кафе и ресторанах.

Увеличенная емкость чаши позволяет готовить до 1,8 л. смузи, коктейлей и прочих блюд. Блендер имеет плавную регулировку скорости с удобным переключателем, а также оснащен тремя предустановленными программами: смузи, колка льда и импульсный режим. Благодаря кувшину из плотного слоя (толщиной 5 мм) термостойкого стекла блендер может измельчать и смешивать продукты любой консистенции и любой температуры.

Возможность добавлять ингредиенты в процессе приготовления, система защиты от перегрева и неправильной сборки, устойчивые прорезиненные ножки, световая индикация работы – приятные дополнения к основному списку преимуществ Garlyn S-300.

  • Высокая мощность двигателя
  • Высокая скорость работы с плавной регулировкой
  • Чаша из термостойкого стекла толщиной 5 мм
  • Увеличенный объем чаши
  • Качественная сборка
  • Работа с высокими и низкими температурами
  • Небольшая длина сетевого шнура – 1 м

Раньше пользовалась погружным блендером со слабенькими оборотами. Когда встал вопрос о том, чтобы выбрать для дома более мощный и функциональный, решили взять эту модель и не прогадали. Режет, колет, смешивает всё, что мне нужно. В уходе удобный, места много не занимает. Отличная модель за приемлемую цену. Moulinex LM811D10 PerfectMixXiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine WhiteRAWMID Dream Samurai BDS-04

Какой лучше стационарный блендер выбрать и купить?

Чтобы выбрать идеальный блендер и решить, какой фирмы лучше купить, нужно представлять, какие возможности даёт домашнему повару та или иная модель:

  • Симпатичный внешне, не очень мощный и недорогой VITEK VT-8501 G поможет делать простые завтраки из перемолотых ингредиентов и брать полезные напитки с собой в дорожном стаканчике.
  • Качественный агрегат Braun JB 7192 с ёмкостью из термостойкого стекла будет служить долго и решит проблему приверженцам здорового питания. Позволит экспериментировать с полезными блюдами для семьи.
  • Электронное управление, 6 программ турбо-режим и таймер у Gemlux GL-PB-788S.
  • Если приобрести качественный и функциональный Moulinex LM811D10 PerfectMix, не нужно высчитывать секунды, достаточно выбрать одну из трёх автоматических программ. Умная электроника сама почистит блендер по окончании работы.
  • Оснащён мощными шестилопастными лезвиями, имеет автоматические режимы и оснащён надёжной системой безопасной эксплуатации Midea MC-BL1002.
  • Высокое качество смешивания и измельчения выдаёт REDMOND RSB-M3401. Отличная производительность и удачная комплектация сочетаются с разумной ценой.
  • Эргономичная конструкция у мощного и быстрого Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine White.
  • Относительно невысокая стоимость у экологичного и мощного RAWMID Dream Samurai BDS-04, который относится к профессиональным агрегатам.
  • 5 скоростей вращения, вместительный кувшин из термостойкого стекла и всегда великолепный результат в работе у Bosch MMB 43G2.
  • По отзывам профессионалов в области здорового питания наиболее близок к представлению об идеальном стационарном блендере Kitfort KT-1344. Успешно решает задачи приготовления вкусной и здоровой пищи, имеет богатую комплектацию и при этом разумную стоимость.

Кстати, здесь представлен рейтинг погружных блендеров, 10 лучших моделей этого года.

Перед покупкой блендера желательно внимательно ознакомиться с инструкцией по эксплуатации, чтобы не переплачивать за лишние опции и комплектацию.

Какая мощность должна быть у блендера?

Чем выше мощность, тем сложнее задачи, которые может решить блендер. Агрегат, мощностью менее 500 Вт, не сможет измельчать кофе или лёд. Но он отлично справится с приготовлением напитков, смузи, супов, пюре, соусов, измельчением овощей и фруктов.

Оптимальным для решения многофункциональных задач является блендер с показателем от 800 Вт и выше. Он с лёгкостью расправится со льдом, сделает из сахара пудру, измельчит в фарш мясо и поможет получить свежемолотые зерна кофе.

Список блюд, который можно приготовить с помощью мощного блендера, значительно шире. При этом чаша у такого аппарата должна быть крепкой. Сочетание хлипкого пластика и высокой мощности не даст ожидаемого результата.

Источник: https://ten-best.ru/bytovaya-tekhnika/top-10-stacionarnykh-blenderov.html

стационарных блендеров 2019-2020: выбираем лучшее

Блендер стационарный какой лучше выбрать?

Стационарный блендер состоит из основного элемента в виде базы с мотором и кувшина или чаши, в которой происходит процесс измельчения продуктов. Такую технику часто покупают для приготовления больших объемов коктейлей и смузи.

Критерии выбора

Перед тем, как выбрать стационарный блендер, следует знать, на что обратить особое внимание:

  • Мощность, значение которой должно быть около 500-600 Вт. При меньшем показателе список взбиваемых продуктов будет ограничен, большую можно использовать для приготовления теста.
  • Ножи, которые должны быть большими и стальными.
  • Объем кувшина. Рекомендованное значение — не меньше 1 л.
  • Моторный блок или база. Для стационарной модели должна быть тяжелой и устойчивой.
  • Материал. Стеклянный кувшин удобнее, пластиковый дешевле и надежнее. Оптимальный вариант — композитный материал, хотя он самый невыгодный по цене.
  • Скорости вращения ножей. Чем их больше, тем удобнее будет пользоваться прибором.  

Не самый важный, но тоже заслуживающий внимания момент — способ управления. Сенсорные кнопки удобнее, механические — привычнее и надежнее. К дополнительным критериям выбора можно отнести наличие краника или носика для разлива продуктов и систему отключения при сильном нагреве.

Rawmid Dream Samurai BDS-04 — самый мощный

  • мощность, Вт: 2900
  • емкость кувшина, л: 2,0
  • управление: механическое

Список лучших стационарных блендеров для дома стоит начать с уникального прибора, относящегося к профессиональному сегменту техники и отличающего высокой мощностью. Его параметры позволяют использовать почти любые ингредиенты — от льда до замороженных овощей. Среди других отличий — высокий уровень надежности, нож с 6 лопастями, простое управление и защита от перегрузок.

Кроме основных преимуществ к положительным моментам можно отнести наличие импульсного режима и 7 скоростей с возможностью плавной регулировки. Выделяется модель и неплохой комплектацией — в наборе есть емкость для молока, лопатка, воронка и спортивная бутылка для коктейлей. Производитель дает на устройство трехлетнюю гарантию. А единственным недостатком можно назвать разве что высокую цену.

VES M-143 — самый выгодный

  • мощность, Вт: 500
  • емкость кувшина, л: 0,6 и 0,6
  • управление: механическое

В рейтинге стационарных блендеров 2019-2020 есть и самая дешевая модель — VES M-143. При минимальной цене, сравнимой с портативными ручными вариантами, мощность двигателя составляет 500 Вт — достаточно для приготовления большинства коктейлей и блюд. Прибор, который предназначен в первую очередь для тех, кто занимается фитнесом, комплектуется износостойким и легко очищающимся корпусом, 2 стаканами по 0,6 л и 2 питьевыми крышками.

Скорость вращения ножей только одна — зато есть импульсный режим, позволяющий контролировать процесс измельчения продуктов. С списке особенностей — небольшие размеры и простое управление. К недостаткам относят сравнительно высокий шум и быстро перегревающийся электродвигатель. Периодически технику придется выключать, делая перерыв на 1-2 минуты.

Bosch MMB 42G1B — самый вместительный

  • мощность, Вт: 700
  • емкость кувшина, л: 2,3
  • управление: механическое

Неплохой покупкой для дома станет модель популярного бренда Bosch, которую можно назвать самым вместительным прибором рейтинга. Хотя среди его преимуществ — не только большой объем кувшина, но и традиционно высокое немецкое качество, приличная мощность и стеклянная чаша, позволяющая измельчать холодные и горячие ингредиенты.

К плюсам можно отнести специальную функцию фильтрации для приготовления смузи, 2 скорости и импульсный режим, а, главное, доступную для таких возможностей цену. Важная особенность прибора — сравнительно невысокий уровень шума. А еще — прозрачный колпачок на крышке, позволяющий добавлять продукты в процессе перемешивания. База комплектуется присосками, повышающими ее устойчивость,

Polaris PTB 0204G — самый удобный в своей категории

  • мощность, Вт: 600
  • емкость кувшина, л: 1,2
  • управление: механическое

В топ блендеров модель PTB 0204G попала за отличное соотношение удобства использования и доступной цены. Мощности мотора 600 Вт достаточно для эффективного измельчения достаточно твердых ингредиентов, а импульсный режим обеспечивает даже колку льда. Прибор комплектуется 1,2-литровым кувшином из пластика и отлично справляется с приготовлением супов, коктейлей и пюре.

К преимуществам относят специальную форму ножей, обеспечивающую эффективное перемешивание, наличие двухсторонней шкалы для контроля заполнения кувшина и хорошо выполненную сборку. Можно отметить среди плюсов интересный дизайн и неплохую устойчивость, обеспечиваемую прорезиненными ножками. В списке минусов — небольшой запах при длительном использовании.

Zigmund & Shtain BS-438D — лучшее соотношение цены и мощности

  • мощность, Вт: 900
  • емкость кувшина, л: 1,5
  • управление: механическое

Высокопроизводительная модель, которую можно сейчас купить всего за 2000 рублей — при первом появлении в продаже цена была почти в 2 раза выше. Устройство комплектуется 1,5-литровой чашей из стекла, позволяющей готовить супы и коктейли любой температуры. Механическое управление и наличие 3 основных режимов работы делают процесс использование техники максимально простым.

Список особенностей блендера включает мощный 900-ваттный двигатель, прочный стальной корпус, простое, но надежное крепление, а также обеспечивающую максимальную герметичность систему «Без брызг». Единственный недостаток — малоизвестный в России бренд, из-за чего прибор не пользуется той популярностью, которой заслуживает.

KitchenAid Artisan 5KSB5553EMS — самый надежный

  • мощность, Вт: 500
  • емкость кувшина, л: 1,5
  • управление: электронное

Модель Artisan 5KSB5553EMS выделяется не только стильным внешним видом, но и высоким качеством сборки. Блендер выпускается в США и отвечает всем стандартам профессиональной техники. Для измельчения применяется надежный 900-ваттный мотор с интеллектуальным управлением скоростями и прочный стальной нож. А сделанный из жаропрочного стекла 1,5-литровый кувшин позволяет измельчать как холодные, так и горячие напитки, крем-супы и пюре.

В рейтинг лучших моделей стационарный блендер попал и за счет достаточно тяжелого литого основания, обеспечивающего устойчивость прибора. Для управления используется удобная сенсорная панель. Крышка оснащена съемной чашей с мерной шкалой. А единственный параметр, который заставит покупателя задуматься при выборе блендера — приличная стоимость.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 — самый компактный

  • мощность, Вт: 250
  • емкость кувшина, л: 0,3 и 0,6
  • управление: механическое

Модель известной китайской фирмы Xiaomi относится к бюджетному сегменту и комплектуется одним из самых маломощных, но сравнительно шумных двигателей в рейтинге. Однако на измельчение мягких овощей и фруктов у блендера уходит всего 8 секунд.

Немало и других причин для покупки этой техники — во-первых, прочный алюминиевый корпус и две удобных пластиковых чаши на 300 и 600 мл. Во-вторых, сделанная из крепкого пластика чаша, удобно отмывающаяся и уменьшающая массу прибора. Компактный стационарный блендер весит чуть больше 1 кг, что позволяет брать его с собой на дачу или в спортзал, чтобы приготовить свежий коктейль прямо на месте.

Redmond RSB-CBM3400 — хорошая комплектация и функциональность

  • мощность, Вт: 2000
  • емкость кувшина, л: 1,8
  • управление: электронное

Модель RSB-CBM3400 относится к устройствам премиум-класса, но обладает сравнительно невысокой для этой категории ценой. Купить ее стоит за мощный двигатель, большой кувшин и удобное электронное управление.

Список можно продолжить плавной регулировкой скорости, которая принимает значение от 15 500 до 20 000 оборотов в минуту. У модели есть три режима: первый, импульсный, позволяет тщательнее измельчать продукты; второй, Smoothie, отлично подходит для взбивания яиц, сливок и кремов, овощных или фруктовых пюре.

Режим Ice Crush — оптимальный способ измельчения замороженных продуктов и льда, орехов и твердых кореньев.

Список плюсов можно дополнить хорошим комплектом, в который входит книга с 20 популярными рецептами для блендера. А еще у прибора есть защита от неправильной сборки и перегрева, светодиодная индикация и вместительная 1,8-литровая емкость из прочного стекла.

Electrolux ESB 2450 — самый стильный

  • мощность, Вт: 300
  • емкость кувшина, л: 0,6
  • управление: механическое

Основное преимущество стационарного блендера ESB 2450 становится заметным уже на первый взгляд — выбрать его стоит за привлекательный внешний вид. Кроме того, прибор компактный и легкий, хотя за счет прорезиненных ножек устойчиво стоит на любой ровной поверхности. В комплекте к модели идет 600-миллилитровый контейнер, который удобно брать с собой, например, на тренировку.

В списке плюсов — высокая прочность ножей, удобное отсоединение чаши от основного блока, доступная цена. Среди минусов можно отметить слабый двигатель, которого не хватит для измельчения твердых продуктов. В процессе измельчения электромотор быстро греется, поэтому блендер придется периодически выключать, делая перерыв.

Kitfort КТ-1327 — самый безопасный

  • мощность, Вт: 1300
  • емкость кувшина, л: 2,0
  • управление: электронное

В рейтинге лучших стационарных блендеров 2019-2020 заслуженно оказалась модель КТ-1327, привлекающая внимание вместительным кувшином, мощным двигателем и сенсорным управлением. Притом, что стоимость прибора ниже, чем у большинства аналогов, а функциональность позволяет измельчать любые продукты — от мягких фруктов до замороженных ягод и льда.

Среди особенностей модели — 5 скоростей и импульсный режим, 5 автоматических программ, прочный пластик и стальной нож с 6 лезвиями. Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость во время работы, а система контроля температуры выключает устройство при сильном нагреве продуктов.

Источник: https://ichip.ru/podborki/tekhnika-dom/rejting-stacionarnyh-blenderov-2019-2020-top-luchshih-708202

ТОП-17 лучших стационарных блендеров — рейтинг моделей за 2019-2020 годы, характеристики, плюсы и минусы + отзывы потребителей

Блендер стационарный какой лучше выбрать?

Автор статьи Андрей Кириченко Последнее обновление Сен 12, 2020

Стационарная разновидность блендеров стала очень популярной версией прибора, т.к. позволяет его использовать по программе, в автоматическом режиме.

Такие устройства по сравнению с погружной конструкцией имеют повышенную мощность, увеличенный объем чаши и расширенные, функциональные возможности.

Именно эти параметры и становятся критериями выбора аппарата.

Помочь ответить на вопрос, какой стационарный блендер лучше выбрать, помогает рейтинг лучших моделей, постоянно обновляющийся и составляемый с учетом отзывов покупателей и оценок экспертов.

Ниже приводится ТОП лучших приборов по нескольким категориям на 2018-2019 годы.

Полезные советы по выбору стационарного блендера

Чтобы выбрать самый лучший для своего дома стационарный блендер, нужно обратить внимание на следующие характеристики:

  • Мощность. Она колеблется от 200 Вт до 3 кВт. Для обычных потребностей достаточно 0,4-0,6 кВт, для приготовления напитков – 0,3-0,4 кВт.
  • Режимы работ. Большая скорость позволяет ускорить процесс. Однако различные продукты требую различного воздействия. Количество скоростных режимов у стационарных блендеров может быть от 1 до 20. Обычно хватает 2-3. Ценится наличие турбо- (работа на максимальных скоростях)и импульсного (периодическое включение) режима.
  • Конструкция ножей. Наиболее качественными считаются ножи из нержавеющей стали. С увеличением количества лезвий увеличивается качество обработки продуктов.
  • Чаша. Прежде всего, учитывается ее объем – от 0,2 до 3 л. Наиболее популярны емкости на 1-1,5 л. Материал должен обладать нужной прочностью. Используются пластики и стекло.
  • Универсальность и функциональные возможности. Этот параметр определяется количеством насадок. Основными являются съемные ножи, венчики для взбивания и измельчители (мельнички).
  • Надежность. Она во многом определяется наличием систем защиты от перегрева и перегрузок. Для безопасности важна защита от поражения током. В лучших моделях предусматривается автоматическое отключение и блокирование запуска при неправильной сборке прибора.

Какой бюджетный стационарный блендер по вашему мнению лучший? Вы можете проать 1 раз.

При не слишком активном и частом использовании хозяйку вполне устраивает прибор небольшой мощности и малого объема.

В этом случае достаточно приобрести бюджетный, но надежный стационарный блендер, который полностью удовлетворит запросы.

Здесь представлен обзор моделей эконом категории, т.е. недорогого сегмента, имеют стоимость до 3000 рублей.

VES M-143

Одним из лучших, дешевых блендеров стационарного типа признается модель VES M-143. Прибор в основном предназначен для приготовления смузи, коктейлей и других смесей. С учетом специфики его называют фитнес-блендером (Fitness Bullet). Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2020 году.

Мощность электродвигателя – 0,5 кВт при максимальной скорости вращения рабочего органа 30000 об/мин. Регулировка скорости не предусмотрена, но имеется, помимо рабочего, импульсный режим.

Комплектация предусматривает 2 стакана по 0,6 л и 2 питьевые крышки с клапанами.

Несмотря на существенные недостатки, данная модель пользуется заслуженной популярностью. Ее с успехом используют любители смузи и различных напитков. Авторитет поднимает высокое качество сборки и надежность.

Kitfort KT-1331

Высокое место в ТОП лучших моделей занимает стационарный блендер Kitfort KT-1331.

Это миниатюрный аппарат мощностью 0,35 кВт. Управление – механическое. Предусмотрено 2 скоростных режима, причем скорость можно плавно регулировать.

Объем чаши – 1,25 л. Материал корпуса и чаши – высокопрочный пластик, а ножи сделаны из нержавеющей стали.

В комплекте предусмотрена насадка-кофемолка со стаканом объемом 0,2 л. Размеры с чашей – 36х16х19 см. Масса – 1,5 кг.

В целом, потребители высоко оценивают данный малогабаритный прибор, считая его надежным и безотказным. Он идеально подходит для приготовления блюд в небольшом объеме.

Kitfort KT-1341

Возможности блендеров марки KitFort расширены в модели KT-1341. Она прекрасно совмещает функции самого блендера и кофемолки.

Мощность увеличена до 0,5 кВт при максимальной скорости 22000 об/мин. Объем основной чаши – 1,6 л, кофемолки – 50 мл. Предусмотрено 5 скоростных режимов.

Корпус выполнен из пластика и металла, чаша – из стекла, а ножи – из нержавеющей стали. Габариты – 212х415х185 мм. Масса – 3,7 кг.

Gemlux GL-BL-1157

Из блендеров, относящихся к недорогому сегменту, но имеющих значительную мощность, выделяется прибор Gemlux GL-BL-1157.

Он имеет мощность 1 кВт. Предназначен блендер для обработки густых и твердых продуктов, измельчения, перемешивания и взбивания, приготовления пюре и пасты густой консистенции и т.д. Можно сделать мороженное.

Объем стеклянной чаши – 1,5 л. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Габариты – 175х180х415 мм. Масса – 5,9 кг.

В целом, прибор очень надежен в работе и прост в управлении.

Какой стационарный блендер в среднем ценовом сегменте по вашему мнению лучший? Вы можете проать 1 раз.

К среднему ценовому сегменту относятся установки, имеющие стоимость до 6500 рублей.

Такие стационарные блендеры имеют дополнительные возможности и увеличенную мощность. Хозяйка может значительно чаще их использовать, расширяя ассортимент приготавливаемых блюд.

Здесь представлены лучшие стационарные блендеры данной ценовой категории.

Silanga BL550

Стационарный блендер компактных размеров. Бескнопочное управление, при нажатии на бутылку начинают крутиться лезвия и измельчать ингредиенты.

Простота и удобство в эксплуатации и уходе делают использование блендера приятным и удобным.

Съемная бутылка позволяет взять готовый коктейль с собой. Более подробно о модели читайте здесь.

Комплектация:

  • Дорожная бутылка объемом 550 мл;
  • Питьевая крышка с клапаном;
  • Крышка для хранения.

Технические характеристики:

  • Тип – стационарный;
  • Мощность – 300 вт;
  • Скорость – 24000 об/мин;
  • Число скоростей – 1;
  • Управление — механическое.

Bosch MMB 42G1B

Одним из лидеров рейтинга заслужено признается модель Bosch MMB 42G1B.

Потребляемая мощность – 0,7 кВт. Объем чаши – 1,5 л. Она изготовлена из стекла.

Предусмотрено 2 скоростных режима, в т.ч. импульсный.

Kitfort KT-1301

Высокое место ТОП лучших стационарных блендеров отводится прибору Kitfort KT-1301.

Его двигатель развивает мощность 1 кВт при максимальной скорости 13000 об/мин. Управление – электронное, с программированием режимов. Предусмотрено 6 скоростей. Дисплей отражает нужную информацию.Емкость стеклянной чаши – 1,8 л.

Мощный блендер прекрасно справляется практически с любыми продуктами.

REDMOND RSB-M3401

Высокий рейтинг покупатели и специалисты присваивают стационарной модели REDMOND RSB-M3401. Этот прибор обеспечивает измельчение твердых продуктов и кофе, приготовление витаминных и детских смесей, различных напитков, соусов и других блюд.

Максимальная мощность 0,75 кВт развивается при скорости 23000 об/мин, а номинальная (0,4 кВт) – на скорости 21800 об/мин.

Блендер укомплектован надежным измельчителем, основной чашей на 0,8 л, большим стаканом на 0,6 л и малой дорожной емкостью на 0,3 л, контейнером для кофе на 70 мл. Предусмотрен импульсный режим. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Масса прибора – 2,5 кг.

Недостатки модели не влияют на ее работоспособность и надежность. Надежная защита обеспечивает частую работу в длительном режиме.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Особой популярностью пользуется стационарный блендер Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01. В этой миниатюрной установке можно легко измельчать практически любые продукты.

Ее мощность составляет всего 0,25 кВт, но этого оказывается достаточно для интенсивной эксплуатации. Корпус выполнен из анодированного алюминия. Все управление обеспечивается одной кнопкой. В комплекте есть все необходимые насадки.

Какой профессиональный стационарный блендер по вашему мнению лучший? Вы можете проать 1 раз.

При частом использовании бытовой техники и приготовлении блюд в значительном количестве лучше приобретать профессиональные или полупрофессиональные установки. Они имеют более высокую стоимость, но значительно превосходят бюджетные модели по качеству и надежности.

Wollmer L360

Одним из лучших блендеров на сегодняшнем рынке является Wollmer L360. Мощность составляет 2 кВт, Объем тритановой чаши — 2 л. При помощи удобного переключателя можно выбрать 1 из 6 режимов, либо вручную выставить скорость и задать время работы.

Управление электронное. Двигатель блендера надежно защищен от перегрузок и запуска при неправильной установке чаши.

Kitfort KT-1360

ТОП-4 лучших моделей профессионального типа открывает стационарный блендер Kitfort KT-1360. Данная модель отличается высокой надежностью на 2020 год.

Мощность прибора – 2,2 кВт. Объем чаши – 2,5 л. Можно установить 15 скоростных режимов. Регулировка скоростей плавная. Габариты – 23х25х51 см. Масса (брутто) – 7,5 кг.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

Признанным лидером считается и профессиональный блендер RAWMID Dream Samurai BDS-04.

При максимальной скорости 50000 об/мин он способен развивать мощность 2,9 кВт. Чаша имеет объем 2 л и выполнена из высокопрочного тритана. Корпус сделан из ударопрочного пластика. Количество скоростных режимов – 7. Регулировка плавная. Масса установки – 5 кг.

Простота эксплуатации и большой объем перерабатываемых продуктов обеспечивает востребованность прибора.

Kitfort KT-1327

Одним из лучших стационарных блендеров 2019 года считается модель Kitfort KT-1327.

Мощность составляет 1,3 кВт. Объем стеклянной чаши – 2 л. Можно запрограммировать 4 основных режима работы и импульсный режим. Управление сенсорное. Электродвигатель надежно защищен от перегрузок и запуска при неправильной установке чаши.

При значительно мощности и производительности данный блендер имеет приемлемую стоимость.

Oberhof Wirbel E42

Стационарный блендер Oberhof Wirbel E42 – несомненно, лидирует в линейке профессиональных блендеров.

Прибор ведущего немецкого производителя имеет мощность 2200 Вт, поэтому легко и быстро измельчает даже самые твердые продукты.

Ударопрочная чаша объемом 2 л и корпус из нержавеющей стали увеличивают срок эксплуатации блендера. Вес – 5,6 кг.
Какой стационарный блендер со стеклянной чашей по вашему мнению лучший? Вы можете проать 1 раз.

Среди хозяек особой популярностью пользуются стационарные блендеры со стеклянной чашей (кувшином).

Такая конструкция позволяет визуально контролировать процесс. Несмотря на хрупкость материала, данные приборы котируются высоко.

UNIT UBI-404

Один из лучших аппаратов рассматриваемой категории — UNIT UBI-404.

Мощность двигателя – 1 кВт. Стеклянная чаша имеет объем 1,5 л. В крышке имеются отверстия для наливания напитков и засыпки ингредиентов. Устанавливаются 3 скоростных режима. Регулировка плавная. Масса прибора – 3,3 кг.

Модель пользуется большой популярностью за счет низкой стоимости при высокой надежности.

Kitfort KT-1355

В многочисленной серии стационарных блендеров фирмы Kitfort особо отмечается модель KT-1355.

Он отличается наличием вакуумного насоса, что позволяет измельчать продукты в чаше без воздуха. Мощность прибора – 0,6 кВт при максимальной скорости 20000 об/мин. Объем стеклянной чаши – 1,6 л. Количество скоростных режимов – 2. Габариты – 220х420х185 мм. Масса – 4,2 кг.

Bosch MMB 43G2

Лидирующие позиции неизменно занимает полупрофессиональный блендер Bosch MMB 43G2.

При мощности 0,7 кВт аппарат перерабатывает различные продукты в емкости 2 л. Управление механическое. Есть возможность установки 5 скоростных режимов. В комплектации имеются различные насадки, в т.ч. высококачественная мельничка.

Корпус сделан из пластика, чаша – из стекла. Размеры – 196х437х237 мм. Масса – 3,9 кг.

Высочайшее немецкое качество сборки обеспечивает безотказность работы. Цена находится в диапазоне – 6300-8200 рублей.

Заключение и выводы

Выбор стационарного блендера зависит от частоты использования, объемов и ассортимента приготавливаемых блюд, финансовых возможностей.

Среди лучших моделей неизменно выделяются приборы, производства Bosch и Kitfort. Бренды под этими марками представлены в рейтинге всех ценовых категорий, отличаясь высоким качеством и надежностью.

Отзывы

Правильный выбор стационарного блендера для дома помогают сделать отзывы людей, имеющих опыт эксплуатации подобной техники.

Можно предложить некоторые характерные оценки:

В видео рассказывается, как выбрать блендер:

Эксперт в вопросах бытовой техники и электроники. Подготавливаю и публикую обзоры, рейтинги и инструкции по выбору лучших моделей и брендов. Высшее образование — инженер IT.

Источник: https://Tekhnik.top/rejting-stacionarnyh-blenderov/

9 лучших стационарных блендеров по мнению экспертов — 2020

Блендер стационарный какой лучше выбрать?

18.09.2019 23:59:38

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Современные хозяйки уже не могут представить свою жизнь без главной помощницы по дому − кухонной техники. Какой же прибор самый полезный, и без какого не обойтись? По мнению многих женщин именно блендер облегчает работу, значительно сокращая время готовки и помогая разнообразить ассортимент блюд. Купить его, казалось бы, не сложно. На прилавках представлено великое множество вариантов с разнообразным дизайном и набором функций. Для облегчения выбора специалисты Expertology составили рейтинг стационарных блендеров, в который вошли 9 моделей от недорогих до премиум класса.

Параметры выбора стационарных блендеров

Прежде чем совершить покупку, обратите внимание на следующие характеристики:

  1. Мощность. В стационарных моделях она бывает от 180 до 2900 Вт. Следует знать, что именно мощность влияет на скорость измельчения. Чем она выше, тем работа будет выполнена быстрее. Блендер с параметром до 200 Вт сможет перемешать коктейль, а вот измельчить твердые продукты или сделать суп-пюре без комочков способны модели с мощностью не ниже 500 Вт. Самым оптимальной считается 600-900 Вт.

  2. Объем чаши. Для большой семьи подойдет емкость 1,5-2 л. Для изготовления блюд для одного-двух человек хватит объема 1 л.

  3. Материал чаши. Их изготавливают из пластика, стекла, композитных материалов и металла. Для перемешивания коктейлей пластикового контейнера вполне достаточно, но он не подходит для приготовления горячих блюд. Лучшим вариантом станет емкость из стекла или металла.

  4. Тип управления. Как и во многих кухонных приборах, оно бывает электронным и механическим. Первые сами подбирают скорость и время работы, вам останется только выбрать соответствующую программу. Механическая панель понятна многим хозяйкам, и цена такой техники значительно ниже, чем с сенсорным управлением.

  5. Количество скоростей. Производители предлагают модели со скоростями от 1 до 20. Для приготовления стандартной еды достаточно 4-5. Стационарные блендеры с 10 скоростями и выше позволят создать сложные блюда и разнообразные коктейли.

  6. Кроме основных параметров, во многих моделях есть различные дополнительные функции, которые могут понравиться хозяйке.

лучших стационарных блендеров

Не все готовы выкладывать круглую сумму за стационарный блендер. Поэтому производители предлагают бюджетные модели, но с необходимым набором функций. Недорогие стационарные приборы помогут приготовить молочный коктейль и суп-пюре. Но не все способны измельчить орехи или порубить мясо. Мы выбрали 3 модели, которые, по мнению экспертов, − лучшие в своем ценовом сегменте.

VITEK VT-3416 BK

: 4.7

Первым в нашем рейтинге представлен VITEK VT-3416 BK − стационарный блендер известной российской марки, сборку которого производят в Китае. Модель мощностью 600 Вт с механическим управлением и 2 скоростями хорошо показала себя в приготовлении коктейлей, муссов, смузи. Корпус выполнен из пластика.

Чаша для измельчения из стекла объемом 1,5 л. Этого вполне достаточно для приготовления блюд для семьи из четырех человек. Материал не впитывает запахи, не темнеет, легко моется.

В крышке имеется специальный отсек для добавления ингредиентов во время работы. В модели предусмотрена функция колки льда и импульсный режим для тщательного перемешивания продуктов. Удобные ножки-присоски позволяют сократить вибрацию при повышенной скорости.

  • объемная чаша из стекла;

  • низкая стоимость;

  • импульсный режим;

  • эффективное приготовление коктейлей и смузи;

  • функция колки льда;

  • мало скоростей;

  • короткий шнур.

ProfiCook PC-UM 1086

: 4.6

Оптимальная мощность 1250 Вт, скорость вращения до 21000 об/мин, стильный дизайн – все это ProfiCook PC-UM 1086. Блендер производится в Китае. Компактный и удобный, он, благодаря ножу из нержавеющей стали с 6 лезвиями, измельчит овощи, взобьет крем, смешает любые ингредиенты в однородную массу.

Управление механическое, ручка подсвечивается голубым цветом. Стеклянная чаша достаточно вместительная – 1,5 л. Система защиты при ее неправильной установке не позволит блендеру включиться.

В модели предусмотрены импульсный и турбо режимы. Функция колки льда незаменима при приготовлении разнообразных коктейлей. А специальный кран удобен для слива уже готовых напитков. Для хранения предусмотрен отсек для шнура.

  • высокая мощность;

  • бюджетная стоимость;

  • мерный стакан в комплекте;

  • импульсный и турбо режимы;

  • отсек для шнура;

  • нескользящие ножки;

  • отверстие для ингредиентов;

Moulinex LM300

: 4.5

Следущей в рейтинге недорогих стационарных блендеров представлена модель LM300 французского бренда Moulinex. Простое механическое управление, 2 скорости, мощность 400 Вт. Для приготовления смузи, коктейлей и разнообразных супов-пюре – идеальный вариант. Предусмотрен импульсный режим для более тщательного взбивания и перемешивания продуктов.

Легкий вес получается за счет корпуса и чаши, изготовленных из высококачественного пластика. Для приготовления сложных блюд предусмотрено специальное отверстие в крышке, с помощью которого можно добавлять продукты во время работы. В чаше объемом 1,25 л можно за несколько секунд приготовить коктейль для компании из 3-4 человек.

Нескользящие ножки позволят снизить вибрацию и повысить устойчивость стационарного блендера. Чаша и измельчитель хорошо отмываются от остатков продуктов.

  • импульсный режим;

  • легко моется;

  • устойчив;

  • функция колки льда;

  • 2 скорости;

  • шумный;

  • не справляется с измельчением твердых ингредиентов;

Лучшие стационарные блендеры в среднем ценовом сегменте до 7000 рублей

Стационарные блендеры среднего ценового сегмента отличаются от бюджетных моделей более высокой мощностью, наличием дополнительных полезных функций. С их помощью можно не только приготовить смузи и коктейли, но и более сложные блюда, измельчить и перемешать твердые продукты, добиться идеального однородного состояния супов-пюре. Оптимальное сочетание цены и качества по мнению наших экспертов отличают представленные ниже модели стационарных блендеров средней ценовой категории.

Gastrorag B-012A

: 4.9

Gastrorag B-012A – модель китайской сборки мощностью 1400 Вт. Она не зря занимает почетное место в нашем рейтинге. Блендер отличается качественными материалами, достаточно эффективен при работе с продуктами различной твердости. Удобная плавная регулировка скорости (максимальная до 35000 об/мин) позволит выбрать необходимый режим вращения.

Корпус изготовлен из пластика. В чаше из высокопрочного поликарбоната объемом 2 л можно приготовить блюдо для большой семьи. Эту модель часто используют на небольших предприятиях общественного питания.

Нож из нержавеющей стали с 6 лезвиями отлично справится и с взбиванием воздушных муссов, и с измельчением мяса, орехов, сухофруктов. Функция самоочистки значительно упростит уход за блендером после работы.

  • плавная настройка скорости;

  • импульсный режим;

  • функция самоочистки;

  • большая чаша из высокопрочного материала;

  • при высоких оборотах шумит.

Kitfort KT-1301

: 4.8

Модель китайского производства с мощностью 1000 Вт, 6 скоростями (максимальная – 13000 об/мин) и объемной стеклянной чашей 1,8 л поможет в приготовлении различных блюд: смузи, коктейлей, детского питания, супов-пюре. Материал корпуса – нержавеющая сталь.

Удобная сенсорная панель позволит подобрать оптимальный режим работы. На дисплее с подсветкой отображается таймер. В отверстие для продуктов можно добавлять дополнительные ингредиенты, не выключая блендер. Нож из нержавеющей стали легко расколет лед и сделает фарш из мяса.

Функция защиты не позволит включиться со снятой или неправильно поставленной чашей. После окончания работы шнур удобно хранить в отсеке на дне корпуса.

  • высокая мощность;

  • мерный стакан в комплекте;

  • устойчивые ножки;

  • защита от включения без фиксации чаши;

  • отверстие для продуктов;

  • продуманный дизайн;

Braun JB 5160

: 4.8

Продукцию этого бренда представлять не надо – она давно снискала популярность у российских потребителей. Стационарный блендер JB 5160 не стал исключением, поэтому занимает почетное место в нашем рейтинге. Мощный (1000 Вт) двигатель позволит справиться с любым типом продуктов. 11 скоростей и импульсный режим помогут добиться максимальных результатов при смешивании, резке и взбивании.

Чаша из прочного термостекла объемом 1,6 л позволяет приготовить горячие супы и ледяные напитки, не повреждая материал. Он не впитывает запахи и не темнеет со временем.

Благодаря установленным программам, блендер сам подберет скорость и время работы, вам не придется самим этого делать. Шнур длиной 1,2 м удобно сматывать и хранить в специальном отсеке на круглом корпусе блендера.

  • импульсный и турбо режимы;

  • много скоростей;

  • отверстие для продуктов;

  • чаша из термостекла;

  • высокая мощность;

Лучшие стационарные блендеры премиум класса

Стационарные блендеры премиум класса – это настоящие произведения искусств, в которых собраны лучшие характеристики и инновационные разработки производителей. Не только достаточно высокая цена отличает эти модели. Качественные материалы, многофункциональность, удобное управление, высокая мощность, дизайн, продуманный для мелочей, – основные достоинства таких приборов. Наши эксперты выбрали 3 модели, которые идеально сочетают все эти качества.

L'EQUIP BS7 Quattro

: 5.0

Стационарный блендер с максимальной скоростью вращения 33000 об/мин и острыми ножами с 8 лезвиями измельчит самые твердые продукты за 30-40 секунд. Выполненные из нержавеющей стали со специальным титановым покрытием они отличаются устойчивостью к различным разрушительным факторам.

В комплект входят чаша из термостойкого пластика объемом 2 л и дополнительная насадка-стакан 0,8 л из нержавеющей стали. Удобная конструкция позволит установить контейнер в одно касание. Модель имеет специальную форму большой емкости, благодаря которой смешиваемые продукты всегда находятся на ножах, не разбрызгиваются по стенкам, измельчаются до однородного состояния.

Управление прибором осуществляется одной кнопкой. Вы можете плавно отрегулировать скорость от 1 до 12, включить импульсный режим нажатием на центральную часть или выбрать запрограммированные рецепты.

  • ножи с титановым напылением;

  • бесшумная работа;

  • дополнительная чаша;

  • управление одной кнопкой;

  • высокая мощность;

RAWMID Dream Future 2 (BDF-05)

: 4.9

Далее в рейтинге моделей премиум класса располагается стационарный блендер китайской марки RAWMID. Максимальная мощность 2900 Вт и скорость вращения до 50000 об/мин позволяет легко справляться с самыми твердыми ингредиентами. Встроенный нагревательный элемент способен повысить температуру содержимого чаши до 100°. Теперь супы и другие горячие блюда можно готовить сразу в блендере.

С помощью встроенного сенсорного дисплея легко подобрать режим в одно касание. 8 скоростей помогут взбить нежнейший мусс, приготовить суп-пюре, сделать мясной фарш, расколоть лед при приготовлении коктейлей.

Контейнер особого ухода не требует: просто залейте воду с моющим средством и включите специальную программу. В комплект входят дополнительные аксессуары: толкатель, мешок для орехового молока, пластиковая воронка, лопатка из силикона.

  • максимальная мощность;

  • дополнительная комплектация;

  • суповарка;

  • длинный шнур и отсек для его хранения;

  • функция подогрева;

RAWMID Dream Samurai BDS-04

: 4.9

Второй представитель китайского бренда RAWMID демонстрирует такую же мощность 2900 Вт и скорость вращения 50000 об/мин. Корпус и чаша объемом 2 л выполнены из высокопрочного пластика, поэтому в блендере без проблем можно приготовить горячий суп или измельчить замороженные продукты.

https://www.youtube.com/watch?v=NAN_7kHIvHY

Защита от перегрузки, перегрева или неправильно установленной чаши мгновенно оповестит об этом. Сливной краник поможет без проблем, не снимая чаши, разлить коктейль по стаканам. В дополнительное отверстие в крышке можно добавлять ингредиенты при приготовлении сложных блюд прямо во время работы.

Дополнительные аксессуары такие же, как и в модели Dream Future 2 (BDF-05). Но в отличие от нее управление полностью механическое с 7 скоростями и плавной регулировкой. На выбор цвет корпуса: черный, белый, синий, желтый или красный.

  • высокая мощность;

  • отверстие для добавления продуктов;

  • кран для слива напитков;

  • качественные материалы;

  • большая чаша;

В заключение

Подводя итоги, можно сделать вывод, что производители предлагают стационарные блендеры разных ценовых категорий: от недорогих с необходимым набором функций до профессиональных с запрограммированными рецептами, способных заменить шеф-повара на вашей кухне. Уверены, наш рейтинг поможет выбрать именно ту модель, с которой вам будет комфортно и удобно готовить любимые блюда.

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Источник: https://expertology.ru/9-luchshikh-statsionarnykh-blenderov-po-mneniyu-ekspertov/